Новогодние новости

		Салат - Грибные пенечки к новому году 2014

		Салат с кукурузой и фасолью к новому году 2014

		Слоеный салат с грибами и ветчиной к новому году 2014

		Cалат с языком к новому году 2014

		Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами к новому году 2014

		Огуречный салат с маслинами и сыром к новому году 2014

		Селедка в горчичном маринаде к новому году 2014

Новогодний-ТОП

Наша группа Вконтакте

Google

Панель управления

Торт с белым шоколадом и лимоном к новому году 2014

Оригинальный десерт Торт с белым шоколадом и лимоном - к новому году 2014. Рекомендуем также посмотреть простой торт Зебра, домашний торт Медовик, Муравейник, Медовый, Наполен. Такие замечательные и вкусные торты Вы можете постряпать у себя дома к Новому году 2014.

Торт с белым шоколадом и лимоном - Ингредиенты:

Корж:
- Сливочное масло — 80 — 100 гр.
- Печенье -170 -200 гр.

Крем:
- Белый шоколад -220 гр.
- Сливки -250 мл
- Сливочное масло -75 гр.
- Молоко -100 мл
- Сок 2 лимонов
- Желатин -15 гр.

Украшение:
- Белый шоколад -50 гр.
- Сливки -50 мл
- Цедра 0,5 лимона

Как приготовить Торт с белым шоколадом и лимоном к новому году 2014

Измельчаем печенье, соединяем с растопленным маслом и тщательно перемешиваем, практически до однородной массы. Пищевой пленкой или фольгой застилаем форму (дно и бортики). Полученную массу (наш будущий корж) равномерно распределяем по дну формы и плотно утрамбовываем. Ставим в холодильник, где корж хорошо застынет.

В это время готовим крем.

Желатин разводим в небольшом количестве воды. В кастрюле соединяем молоко с шоколадом, ставим на медленный огонь, чтобы шоколад растворился. В горячую шоколадно-молочную смесь добавляем разбухший желатин и оставляем на очень слабом огне до образования однородной массы. Снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры. Остывшую массу соединяем с маслом и тщательно взбиваем. Лимонный сок добавляем по вкусу.

Взбиваем сливки отдельно и соединяем аккуратно с шоколадной массой. Тщательно перемешиваем крем до однородного состояния и выливаем на готовый (застывший в холодильнике) корж. Ставим на несколько часов (можно на ночь) в холодильник.

Через несколько часов или на следующий день вынимаем торт из формы, аккуратно удаляем пленку и выкладываем на блюдо коржом вверх. Торт украшаем глазурью.

Для приготовления глазури соединяем шоколад, сливки и цедру. Держим на водяной бане до образования однородной массы, постоянно помешивая. Ждем, когда смесь остынет (но не загустеет окончательно) и поливаем торт.

Теперь ставим торт снова в холодильник на несколько минут. И… изысканное лакомство готово!

Мы будем рады если Вы приготовите вкусный Торт с белым шоколадом и лимоном - новогодний торт к году Лошади. Кроме это рекомендуем Вам попробовать аппетитные Торты к Новому году 2014.

Интересные рецепты:

	Шоколадно кокосовый торт по-домашнему к новому году 2014 Необычный и вкусный Шоколадно кокосовый торт по-домашнему - вкусный новогодний торт к 2014 году. Не забудьте посмотреть простой торт Зебра, домашний ...




	Шоколадно банановый торт без выпечки к новому году 2014 Оригинальный десерт Шоколадно банановый торт без выпечки - новогодний торт к году Лошади. Не забудьте посмотреть простой торт Медовик, Прага, ...




	Торт шоколадно банановый к новому году 2014 Оригинальный десерт Торт шоколадно банановый - вкусный новогодний торт к 2014 году. Обратите внимание на простой торт Зебра, домашний торт Медовик, ...




	Торт с белым шоколадом к новому году 2014 Сегодня можно приготовить Торт с белым шоколадом - новогодний торт, рецепт с фото и описанием. Не забудьте посмотреть простой торт Медовик, Прага, ...




	Творожный торт с шоколадом к новому году 2014 Сегодня можно приготовить Творожный торт с шоколадом - новогодний торт 2014. Рекомендуем также посмотреть простой торт Медовик, Прага, Наполеон. Эти ...