Новогодний-ТОП
Наша группа Вконтакте
Google
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти


Творожный торт с шоколадом к новому году 2014


Сегодня можно приготовить Творожный торт с шоколадом - новогодний торт 2014. Рекомендуем также посмотреть простой торт Медовик, Прага, Наполеон. Эти простые, и аппетитные торты Вы можете постряпать у себя дома к к году Лошади 2014.

Творожный торт с шоколадом - Ингредиенты:


печенье (пшеничное, овсяное) — 480 г
сливочное масло - 240 г
шоколад горький — 200 г
сливки 10% — 7 ст. ложек

Для творожного слоя:

нежирный творог — 500-600 г
сахар — 5-6 ст. ложек + 2-3 ст. ложки
сливки 10% — 10-12 ст. ложек
желатин - 2,5 ст. ложки
сливки 35% - 500 мл
ликер - 1-2 ст. ложки (по желанию)
ванилин


Как приготовить Творожный торт с шоколадом к новому году 2014

Печенье смолоть в мелкую крошку и смешать с растопленным сливочным маслом, выложить в форму, сформировать основу и бортики.

Шоколад поломать на кусочки, добавить 4 ст. ложки сливок и растопить в микроволновке либо на водяной бане. Размешать до гладкого состояния и добавить еще 3 ст. ложки тех же сливок, снова размешать и вылить на основу из печенья. Разровнять и поставить сначала минут на 15 в морозилку, чтобы схватилось, а потом в холодильную камеру.

Для творожного слоя на каждую пачку творога (200 г) добавить по 2 ст. ложки сахара, итого 5-6 ст. ложек и по 4 ст. ложки 10% сливок, итого 10-12 ст. ложек. Взбить до гладкой массы.

В это время замочить желатин в 0,5-0,75 стакана воды и продолжить делать творожный слой.

Сливки 35% взбивать на медленной скорости, добавить 2-3 ст. ложки сахара и взбивать до кремообразного состояния.

Переложить сливки к творожной массе, добавить по желанию ликер, немного ванилина и взбивать все вместе.

Разбухший желатин подогреть (в микроволновке), главное не перегреть, до растворения и ввести в творожную массу, продолжая взбивать. Взбивать еще несколько минут, чтобы все компоненты смешались.

Вылить творожный слой на основу и поставить в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

Мы будем счастливы если Вы записали рецепт Творожный торт с шоколадом - новогодний торт к году Лошади. Еще мы советуем взглянуть на другие Новогодние торты 2014.



Интересные рецепты:
Торт Творожный домик к новому году 2014Торт Творожный домик к новому году 2014

Оригинальный десерт Торт Творожный домик - новогодний торт 2014. Обязательно посмотрите простой торт Медовик, Прага, Наполеон. Эти простые, и простые ...
Торт Белочка к новому году 2014Торт Белочка к новому году 2014

Оригинальный десерт Торт Белочка - новогодний торт к году Лошади. Рекомендуем также посмотреть простой торт Медовик, Прага, Наполеон. Эти простые, и ...
Творожный торт с черносливом к новому году 2014Творожный торт с черносливом к новому году 2014

Необычный и вкусный Творожный торт с черносливом - новогодний торт, рецепт с фото и описанием. Обратите внимание на простой торт Медовик, Прага, ...
Творожный торт с фруктами к новому году 2014Творожный торт с фруктами к новому году 2014

Оригинальный десерт Творожный торт с фруктами - новогодний торт к году Лошади. Рекомендуем также посмотреть простой торт Медовик, Прага, Наполеон. ...
Творожный торт к новому году 2014Творожный торт к новому году 2014

Сегодня можно приготовить Творожный торт - новогодний торт 2014. Не забудьте посмотреть простой торт Медовик, Прага, Наполеон. Все эти торты можно ...