Новогодние новости

		Салат с сердцем к новому году 2014

		Салат с кукурузой и грибами к новому году 2014

		Салат с крабовыми палочками к новому году 2014

		Крабовый салат с сыром и яйцами к новому году 2014

		Салат с куриным филе - Обжорка к новому году 2014

		Салат Гренадер к новому году 2014

		Салат с курицей, фасолью и сыром к новому году 2014

Наша группа Вконтакте

Google

Панель управления

Салат из отварной курицы к новому году 2014

Салат из отварной курицы к новому году "Лошади" - Вкусный салат для праздничного стола. Подборка новогодних салатов 2014, таких как, Лошадка, Оливье, Мимоза, Подсолнух, Селедка под шубой, а также канапе рецепты с фото, Вы найдете.

Салат из отварной курицы к новому году - ингредиенты:

4 куриные грудки
1 морковка
1 маленькая луковица
Несколько лавровых листиков
Немного черного перца горошком

Для майонеза:
2 желтка
300 мл оливкового масла или смеси оливкового и масла грецких орехов
Горчица на кончике ножа
4 ст. л. нарезанного укропа
3 ст. л. куриного бульона
Лимон

Для салата:
2 огурца
8-10 шт. редиса
6 перьев зеленого лука
2 пригоршни мелких листьев салата

Как приготовить Салат из отварной курицы к новому году:

1. Очистить и порезать морковь и лук.
2. В кастрюлю положить морковь, лук, лавровый лист и перец, налить литр воды и вскипятить.
3. Добавить соль и куриные грудки. Когда вода снова закипит, снять образовавшуюся пену, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 20-25 минут, в зависимости от качества курицы. Оставить курицу охлаждаться в бульоне.
4. Для майонеза: положить желтки в миску, добавить щепотку соли и начать взбивать миксером, добавляя по капельке оливковое масло. Сначала взбивать на малой скорости, затем скорость увеличить. Взбивать, пока масса не загустеет и оливковое масло не закончится.
5. Добавить горчицу, укроп и куриный бульон, чтобы масса легко сползала с ложки.
6. Затем добавить лимонный сок и молотый черный перец по вкусу.
7. Огурцы разрезать вдоль пополам. Чайной ложкой вынуть семена, а огурцы нарезать кусочками величиной с палец.
8. Нарезать редиску кружочками. Измельчить зеленый лук. Помыть и осушить листья салата.
9. Достать курицу из бульона, нарезать на крупные куски, смешать с огурцом, редисом и луком и залить лимонно-укропным майонезом.

Всем, кому очень нравится Салат из отварной курицы к новому году 2014. Предлагаем Вам подыскать новогодние салаты 2014 на нашем портале novogodnie-salaty.ru.

Интересные рецепты:

	Салат из курицы с соленым огурцом к новому году 2014 Салат из курицы с соленым огурцом к новому году 2014, рецепт с фото - Аппетитный салат. Подборка новогодних салатов 2014, таких как, Лошадка, Оливье, ...




	Салат из курицы с огурцом и кукурузой к новому году 2014 Салат из курицы с огурцом и кукурузой к новому году, рецепт с фото - Необычный и запоминающийся салатик. Оригинальные салаты к новогоднему столу ...




	Салат из курицы с манго и виноградом к новому году 2014 Салат из курицы с манго и виноградом к новому году "Лошади" - Вкусный салат. Подборка новогодних салатов 2014, таких как, Оливье, Семга под шубой, ...




	Салат из ветчины и курицы - Мужская мечта к новому году 2014 Салат из ветчины и курицы - Мужская мечта к 2014 новому году - Аппетитный салат для торжества. Новые рецепты салатов к новому году, такие как, ...




	Мясные салаты к новому году 2014 Мясные салаты к новому году, рецепт с фото - Замечательный, легкий салат для праздничного стола. Новые рецепты салатов к новому году, такие как, ...