Новогодние новости
Наша группа Вконтакте
Панель управления
Слоеный салат Боровичок к новому году 2014
Слоеный салат Боровичок к новому году - ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Свежие белые грибы - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Зеленый лук
Майонез
Соль
Растительное масло - 100 мл.
Зелень петрушки
Свежие белые грибы - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Зеленый лук
Майонез
Соль
Растительное масло - 100 мл.
Зелень петрушки
Как приготовить Слоеный салат Боровичок к новому году:
Главное отличие в том, что мясные компоненты в салате заменяют белые грибы.
1. Картофель сварить в "мундире", остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Грибы измельчить и обжарить вместе с репчатым луком.
3. Яйца сварить и отделить белки от желтков. То и другое по отдельности раскрошить.
4. Зелёный лук и солёные огурцы мелко нарезать.
5. На плоское блюдо установить верхнюю часть круглой разъемной формы и начать послойную укладку салата:
1-й слой - картофель
2-й слой - зелёный лук
3-й слой - солёные огурцы
4-й слой - жареные грибы с луком
5-й слой - яичный белок
Каждый слой пропитывать тонкой майонезной сеточкой.
Завершают салат раскрошенные яичные желтки. Форму осторожно снять.
Салат оставить на час, чтобы он хорошо пропитался.
Совет: из этого же количества ингредиентов вместо одного большого салата по желанию можно приготовить 3 порционных.
Если Вам очень нравится Слоеный салат Боровичок - рецепт к новому году 2014. Вы можете записать новогодние салаты 2014 на нашем портале.
Интересные рецепты: | ||